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K-DICのスタッフブログ

ありがたいです♡

2021/10/09 黒田智子
お客様に頂きました
ありがとうございます
新鮮なピーマン、に・・・
ひょうたん?!かぼちゃ!?何でしょうか??
ひょうたんみたいなのは、
「バターナッツカボチャ」といって、
《甘味はフルーティーな優しい甘味で、名前の通りナッツのような風味とバターのようなクリーミーでねっとりとした食感と滑らかや舌触りが特徴》だそうです
生でも食べれてシャクっとした食感は柿のようで味はメロン、火を通すとにんじんのような栗のような味わい...
と言う人もいるとか(^^)
調べると、何と色んな味わいのする興味深く不思議な嘘みたい本当の魔法のようなカボチャなんでしょうか☆
そして、あの瓜?カボチャ?スイカ?何なんでしょうか。。。切るまで分かりません??
若いスタッフが、お客様からこうやって感謝の言葉と共に採れたての野菜を頂いてくる度に、心がポカっと温かくなり、お客様から可愛がって頂いているのだなと嬉しく思います♡
 
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